Douce, harmonieuse et élégante, l'huile d'olive Delicato 100 % biologique de Miceli et Sensat surprend par sa fraîcheur fruitée, parfaitement équilibrée par une amertume et des notes épicées. Cette huile est produite à partir d'olives Arbequina, variété typique de Catalogne, greffées ici sur des oliviers sauvages de Sicile. Il en résulte une combinaison unique. Les olives sont récoltées en début de saison et pressées à froid en quelques heures dans un moulin ultramoderne, ce qui leur confère une forte concentration en antioxydants, polyphénols et vitamine E.


 Nez : Arôme intense de fruits verts avec des notes d'amande, de laitue et de tomate verte.
 Sensation en bouche : Douce en attaque, avec un équilibre harmonieux entre amertume et piquant.


 D'une polyvalence remarquable : salades, courgettes grillées, pâtes… À déguster également avec du poisson blanc ou des desserts pour un contraste surprenant.