Pack duo intéressant avec :
 500 ml d'huile d'olive vierge extra Coratina BIOLEO : élaborée à partir d'olives Coratina 100 % biologiques, une variété moins connue, cultivée principalement à Terre di Bari, dans les Pouilles. L'intensité naturelle de ces olives s'exprime magnifiquement dans cette huile, à la finale plus relevée et épicée, avec des notes prononcées de poivre, d'artichaut et de feuille de tomate. Parfaite pour les salades épicées et les légumes grillés, le steak de thon ou les viandes rouges. Cette huile se marie également à merveille avec les fromages plus corsés. Le caractère de cette huile d'olive vierge extra apporte une dimension supplémentaire aux plats qui nécessitent plus qu'une huile douce. Cette Coratina très typée, directement issue de la ferme, n'a rien à envier aux plus grandes.
 Olives Arbequina MESTRAL
 L'olive arbequina est l'une des variétés d'olives les plus populaires, réputée pour son utilisation dans la production d'huile d'olive extra vierge de haute qualité. Cette variété est principalement cultivée en Catalogne, en Espagne, et tire son nom du village d'Arbeca. Les olives arbequina sont petites et rondes et appréciées pour leur saveur douce et sucrée, aux notes d'amande et de pomme.
 L'huile d'olive élaborée à partir d'olives arbequina est connue pour son caractère doux et aromatique, avec peu d'amertume ou de piquant, ce qui la rend très accessible et idéale pour les salades, les sauces et les plats délicats.
 https://www.bioleo.it/