Ontdek drie unieke olijfoliën, elk met een eigen karakter. Onder de noemers THE LOOKS, THE BRAINS en THE BALLS heb ik een box samengesteld met drie pareltjes die qua smaakprofiel en gebruik sterk uiteenlopen. Hoewel smaak altijd persoonlijk blijft, sta ik achter het idee dat een goede olijfolie aanvoelt als een sap en niet als een vetstof.
De geselecteerde oliën zijn daarom fris en fruitig van aard, net zoals de olijf zelf. Geen zware, vette olijfolie die aan je lippen blijft kleven. Ondanks de stijgende prijzen van olijfolie heb ik geprobeerd een balans te vinden tussen economische realiteit en hoogwaardige kwaliteit. Dankzij de betrokkenheid en sympathie van de boeren en producenten is deze zorgvuldig samengestelde box beschikbaar tegen een scherpe prijs.
Geniet van de oliën met (bijvoorbeeld) vers brood en bewaar ze op een donkere plaats, buiten de koelkast. Wil je meerdere EVOO’s na elkaar proeven? Neem tussendoor een stukje appel of kerstomaat om je smaakpapillen te neutraliseren.
Deze producten worden in november geoogst, en we verwachten de laatste persingen rond 12 december. BEPERKTE BESCHIKBAARHEID!
Sommelier Selection BOX 1
Verzending met Bpost
Afhalen op afspraak (gratis)