top of page

Interessant duopack met:

 

500ml BIOLEO Coratina: van 100% biologische Coratina-olijven, een minder bekende variëteit die voornamelijk groeit in Terre di Bari, Puglia. De natuurlijke intensiteit van deze olijven komt prachtig tot uiting in de olie, die een robustere, kruidige afdronk heeft met uitgesproken tonen van peper, artisjok en tomatenblad. Perfect voor kruidige salades en gegrilde groenten, tonijnsteak of rood vlees. Ook bij sterkere kazen doet deze olie het fantastisch. Het karakter van deze EVOO voegt een extra dimensie toe aan gerechten die vragen om meer dan een milde olie. Deze zeer karaktervolle Coratina, rechtstreeks van de boer, kan zich wat mij betreft meten met de groten. 

 

MESTRAL Arbequina olijven

De arbequina-olijf is een van de meest populaire olijvensoorten, vooral bekend om zijn gebruik in hoogwaardige EVOO olijfolie. Deze olijfsoort komt vooral voor in de regio van Catalonië in Spanje en dankt zijn naam aan het dorpje Arbeca. Arbequina-olijven hebben een kleine, ronde vorm en worden gewaardeerd om hun milde, zoete smaak met tonen van amandel en appel.

 

De olijfolie die van arbequina-olijven wordt gemaakt, staat bekend om zijn zachte en aromatische karakter, met weinig bitterheid of scherpte, wat het zeer toegankelijk maakt en ideaal voor salades, sauzen en delicate gerechten. 

 

https://www.bioleo.it/

Bioleo coratina + Arbequina olives

20,00€Price
Quantity
    bottom of page